El hotel de cuatro estrellas Arbat ofrece dos restaurantes y un bar. El restaurante Arbat tiene los interiores en estilo retro: paneles de mármol, columnas y espejos grandes. Se especializa en la cocina europea y rusa y presta los servicios de organización de banquetes, veladas corporatival y fiestas familiares. En verano se abre el café del patio adyacente.

El restaurante Arbat Sushi invita a los huéspedes del hotel y sus visitas gozar de los platos típicos de cocina japonesa: claro que prestan la mayor atención a sushi, pero Ud puede gustar muchas de otras famosas gollerías del Oriente.

El lobby-bar se encuentra en el foyer del hotel Arbat y está abierto las 24 horas. Ofrece un buen surtido de bebidas, refrescos, entremeses, tanto como diversas cualidades de té, café y pasteles tiernos.