El restaurante Marco Polo fue honrado con el primer puesto en la competición "Los Mejores Restaurantes de Moscú" más de una vez. Los jefes de cocina del Marco Polo son los verdaderos profesionales e invitan gustar los platos de cocina internacional, unos de los cuales son las obras maestras de culinaria. Le ofrecerán tales exquiciteces como el pato con salsa de marmelada Demi Glass, platos de carne y pescado y postres seductores. La sala elegante está decorada con candelabros de cristal. La atmósfera de lujo aporta el encanto a su carta magnífica.

La carta del lobby bar Marco Polo ofrece un gran surtido de vinos y bebidas, tanto como los refrescos. Aquí se puede encargar una tapita de cafe sólo o gozar de las empanadas y postres dulces, preparados por los confiteros profesionales.